Préparation
Insérer le fouet dans le thermomix. Ajouter la farine tamisée, le sucre, les oeufs et le beurre coupé en petits morceaux. Mettre 5mn Mode pétrin Former une boule et laisser reposer 2heures au frigo. Faire une abaisse mince et découper à l'emporte-pièce. Dorer à l'oeuf et faire cuire 10 minutes à four moyen, 180° sur une feuille de papier sulfurisé.
pierrot et marie — 23. juin 2019 - 11:19
trés bon
caramel68 — 9. décembre 2018 - 14:23
tigry: avec les blancs vous trouverez des recettes pour faire des langues de chats ...
tigry — 6. décembre 2018 - 21:06
pas de réponse comme bien souvent hélas !!
tigry — 28. novembre 2018 - 21:18
Ils sont très beaux vos petits gâteaux, mais je pense que pour y donner un peu de parfum je mettrais de l'eau de fleur d'oranger. Je n'ai pas droit au sucre ....!! diabétique et farine mais diable ils me tentent, je ne dis pas que je n'essaierai pas en divisant les quantités par deux au moins. Et que faites-vous des blancs ?