Préparation
Mettre dans le bol les noix, les dattes dénoyautées et les figues en mettant le gobelet Mixer 1 min vit 3 puis 1 min vit 4 pour obtenir une pâte granuleuse. Rajouter l'huile, le cacao et le sel mixer 1min vit 4 pour obtenir une pâte collante mais pas lisse. Couvrir un moule à cake avec du film alimentaire 5 cela permet un démoulage facile) Mettre la pâte dans le moule et presser bien avec les doigts pour tasser la pâte. Laver le bol
Mettre les dattes, l'huile de coco et l'eau dans le bol. Mixer 10s vit 7, racler les parois et recommencer jusqu'à obtenir une texutre fluide, ( en effet cela peut varier en fonction de vos dattes si elles sont plus ou moins sèches) Ajouter ensuite le cacao et mixer de nouveau 10s vit 7 Napper la première couche avec le glaçage METTRE AU CONGELATEUR AU MOINS 3H ET SORTIR 30MIN AVANT LA DEGUSTATION
Alice_D La parisienne — 12. mars 2017 - 16:34
Excellente recette jai vraiment adoré! et la personne qui était végane a pris la recette bien qu'elle n'ait pas de thermomix, par contre la cuisson c'était très très fondant, peut etre pas assez cuit mais super bon! aille aille aille
— 21. février 2016 - 20:59