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brownies

Préparation

Préchauffez le four à 175 degré th 5-6. 

Tapissez de papier sulfurisé un plat ou un moule rectangulaire. 

Dans une poêle à blanc faire légèrement grillé les noix et les noisettes et laissez-les refroidir.Les mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 secondes vit 5. Réservez. 

Cassez le chocolat en morceaux et le beurre en cube et faire fondre au micro onde 1minute 5 puissance 700 (ou dans le bol 5 minutes 50 degré vit 2).

Insérez le fouet dans le Couvercle verrouilléajoutez le sucre et les oeufs et mixer 1 minute 30 vit 4,  ajoutez la farine, la poudre d'amandes,  les noisettes , les noix et le mélange beurre chocolat mixer 40secondes vit 4 raclez les parois du bol et mixer à nouveau 20 secondes vit 4.

Versez la pâte dans le moule Soupoudrez de sucre glace et enfournez pour environ 25 minutes cela varie en fonction du four.

Laissez refroidir avant de couper le brownies en cubes. 

 

Conseils

  • Vous pouvez modifier les quantités de fruits secs et y ajouter des noix de pecan. 

Auteur

Invité — publiée le 28 February 2015 · mise à jour le 14 March 2015

Commentaires récents

lalilou33 — 22. avril 2017 - 15:45

Excellent et inratable! Je ne mets pas les noix et les noisettes, et je rajoute quelques pépites de chocolat. Servi tiède, c'est encore meilleur Merci pour votre recette!

— 14. mars 2015 - 01:00

— 13. mars 2015 - 18:12