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Butterbredele (petits gâteaux au beurre)

Préparation

Mettre tous les ingrédients, sauf la farine dans le bol. Mélanger 30 sec - vit 4.

Ajouter la farine. Mélanger 30 sec - vit 4, en aidant avec la spatule.

Former une boule. Mettre du film alimentaire par-dessus et mettre au frais au moins 2 heures (idéalement une nuit).

Abaisser la pâte (environ 3 mm) et découper des formes à l'emporte-pièce.

Dorer à l'oeuf et faire cuire 10 à 15 mn - 180° (Th6) sur une tôle beurrée.

Auteur

Invité — publiée le 8 November 2015 · mise à jour le 8 November 2015

Commentaires récents

verena — 21. décembre 2020 - 15:34

Je viens d'en refaire et j'ai rajouté un peu moins que d'un 1/2 gobelet d'eau pour former la boule de pâte avec que 2 jaunes d'oeufs

verena — 9. décembre 2020 - 22:17

— 14. novembre 2016 - 05:09

Merci pour cette recette, j ai doublé les doses. ils sont très bons.

— 4. décembre 2015 - 14:43

anis658 — 29. novembre 2015 - 22:25