Préparation
1- Préchauffer votre four à 180° (thermostat 6), 2- Mettre dans le bol les oeufs et le sucre, mixer 1 min vit 4, 3- Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, mixer 10 s vit 4, 4- Ajouter 200g de pulco citron (225g si vous préférez un goût plus prononcé, 5- Verser dans un moule à cake, 6- Mettre au four pour 40 min.
Conseils
- Une recette réalisée quand, une fois, j'avais oublié d'acheter les citrons et plébiscitée par tout le monde!
- Bon appétit!
— 16. août 2017 - 18:17
Excellent gâteau, on sent bien le goût du citron. Merci pour le partage.
sosoandco — 13. août 2017 - 08:51
Excellente recette ! Rapide à faire et très bon goût de citron bien prononcé. Très appréciée Texture qui change. Prévoir juste un grand moule à cake
— 8. août 2017 - 21:31
Bon gateau au citron. Je rajouterai juste 5 min de cuisson la prochaine fois.
— 3. août 2017 - 16:51
Bonjour, Gâteau fait ce jour, je ne suis pas très convaincue. Après 40 minutes de cuisson, gâteau cuit mais qui est retombé dès la sortie du four. De plus, trop de pâte pour mon moule à cake TEFAL en silicone. Ca a débordé Heureusement, j'avais prévu le coup en voyant le plat rempli à ras bords. Niveau goût, avec 225g de Pulco, c'est bon mais trop acide pour mes loulous.
— 2. août 2017 - 17:33
Bon gateau au goût de citron prononcé. Simple et super rapide
Estelletino — 12. juillet 2017 - 14:48
Bonjour! Manque de cuisson peut-être? J'ai réalisé cette recette plusieurs fois avant de la proposer ici. Il est vrai par contre que le cake sera un peu moins gonflé qu'un cake traditionnel. c'est sûrement à cause de l'acide citrique du citron qui "joue" sur la levure.
— 26. juin 2017 - 20:10
Pâte très liquide Aprs cuisson, le fond du gâteau relève plus du flan ... tres tres moyen