Préparation

Préchauffez le four à 180°c. Dans le Couvercle verrouillé, faire blanchir les œufs, le sucre et le sel 40 sec à vitesse 4.

Puis ajoutez le yaourt et le beurre fondu et mélangez 20 sec à vitesse 4. Ajoutez enfin la farine et la levure et mélangez 30 sec à vitesse 5 pour rendre la pâte bien homogène.

Beurrez le moule à cake, versez y la moitié de la préparation et mettez le moule au frigo 15mn, réservez l’autre moitié dans un saladier.

Laver et essuyez le Couvercle verrouillé, insérez le Nutella© ou la pâte à tartiner Thermomix avec le lait et programmez 2 mn 50° à vitesse 1 pour le liquéfier.

Verser et répartissez la préparation Nutella© ou la pâte à tartiner Thermomix sur la première couche (dans le moule) un peu refroidi et recouvrez enfin du reste de pâte.

Enfournez pour 40mn.

Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche de pâte.

Conseils

Cette recette peut être adaptée pour réaliser des muffins.Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec la pâte au speculos Thermomix

Auteur

Agence ™ Paris — publiée le 5 February 2014 · mise à jour le 14 July 2014

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