Préparation

Faire ses pépites grossièrement mixer (c'est meilleur)

Mettre le beurre dans le Couvercle verrouillé vitesse 3/50°/ 2min.

Ajouter le sucre roux mélanger vitesse 4/30sec puis l'oeuf même vitesse 20sec.

Joindre la vanille la farine levure sel (attention pas de contact entre ces deux derniers ) mélanger 1min/vitesse 4.

Réserver et incorporer les pépites.

Former dans votre main à plat un grand disque avec la pâte et y disposer au centre une bonne cuillère de Nutella.

Façonner le disque en repliant tous les bords afin d'obtenir une boule.

Disposer cette dernière sur le papier cuisson.

Espacer chaque boules (6 maximum sur la plaque ).

Enfourner dans un four chaud à 180° durant 10min pas plus. temps de cuisson idéale pour les cookies.

Conseils

pour que la pâte ne colle pas aux doigts mouiller vos mains à l'eau froide sans les essuyer par la suite. Le faire à chaque étape de réalisation du disque.
Manger les chauds ils n'en sont que meilleurs.
La pâte peut être faite avant en la gardant au frigo avec un torchon humide dessus mais qq heures pas plus.
Bon appétit

Invité — publiée le 4 May 2015 · mise à jour le 4 May 2015

— 31. octobre 2015 - 23:39

— 31. octobre 2015 - 23:38