Préparation

Préchauffer le four à 175°.

Placer le chocolat et le muesli dans le bol : mélanger 10 s vitesse 6 puis réserver.

Placer les flocons d'avoine dans le bol : mélanger 3 s vitesse 8 puis réserver avec le chocolat.

Mettre le fromage blanc, l'oeuf, le sucre, le sirop d'agave et le sel : mélanger 2 min vitesse 3.

Ajouter la farine, la levure et le mélange avec les flocons d'avoine : mélanger 40 s vitesse 2.

Former des boules à l'aide de 2 cuillères à soupe et les poser sur du papier sulfurisé et sur un plaque. Les espacer des quelques centimètres.

Cuire pendant 15-20 min en fonction de la taille de vos boules à 175°.

Conseils

Ils sont cuit quand ils sont légèrement dorés.
A conserver dans une boite hermétique.

Auteur

Invité — publiée le 15 March 2015 · mise à jour le 15 March 2015

Commentaires récents

tomalema — 12. octobre 2017 - 20:42

Un vrai délice. ... Mes filles 7 et 4 ans ont adoré! N'ayant pas de fromage blanc j'ai mis du yaourt grec. Moelleux garanti. J'ai mis 140g de muesli car pas de flocons.... Merci pour cette recette, et hop en favoris