Préparation
Préparation de la pate à cookie
Mettre le beure en morceau dans le Couvercle verrouillé vit2/1minute/90degré.
Une fois le beure fondu ajouter la farine et la levure. Mettre vit3/20s. Puis racler les bords ça donne une sorte de crumble
Ajouter le sucre blanc, le sucre roux et l'extrait de vanille. Vit2/30s
Ajouter l'oeuf Vit9/40s
Ajouter les pépite de chocolat vit 4/30s.
Faconnage et cuisson des cookies
Préchauffer le four à 180°c
Faire des boules sur une plaque de cuisson
Puis mettre à cuir environs 10minutes.
Une fois sortie, laisser les refroidir, ceux ci vont durcir a l'exterieur et resterons moelleux à l'interieur
Conseils
- A la place des pépites de chocolat vous pouvez mettre du chocolat dessert, il faut a ce moment là mixer plus longtemps la derniere etape de préparation de la pate.
filbackh — 1. mai 2016 - 01:12
— 8. novembre 2015 - 16:50
— 15. février 2015 - 14:30