Voir la recette originale sur Thermomix

Cookies ultra moelleux

Préparation

Mettre l'ensemble des ingrédients (sauf le chocolat et les noix) dans le Couvercle verrouillé 30s vitesse 4/5

Ajouter le chocolat concassé et les noix dans le Couvercle verrouillé Sens de rotation Mode pétrin 30s

Faconner les 20 boules à repartir sur une plaque recouverte d'une feuille de silicone (ou à défaut de papier sulfurisé)

Enfourner 17mins à 150° chaleur tournante (les bords doivent être à peine colorés)

Laisser refroidir sur une grille dès la sortie du four (attention fragile, prendre une spatule) 

 

Conseils

  • Les cookies vont vous sembler presque crus au sortir du four : C'EST NORMAL ! 
  • ils vont durcir en refroidissant.
  • Bien attendre qu'ils soient froids avant de les mettre dans une boite.

Auteur

Carosz — publiée le 10 October 2015 · mise à jour le 10 October 2015

Commentaires récents

prisc89 — 13. février 2016 - 10:49

— 23. janvier 2016 - 15:42

— 1. janvier 2016 - 15:45

— 17. novembre 2015 - 20:13

— 11. novembre 2015 - 16:29

sylvie zazou — 26. octobre 2015 - 20:59

LOTUS GOURMAND — 12. octobre 2015 - 16:45