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coulant au coeur de chocolat blanc

Préparation

préchauffer le four à 250 °

mettre le sucre en morceaux dans le bol et mixer vit 9 pendant 9 secondes

rajouter le chocolat noir et mixer 9 sec vit 9

racler les parois avec la spatule afin de faire redescendre le tout, rajouter le beurre  3 mns 50 °vit 2

rajouter les oeufs et la farine et mixer 15sec vit 3

mettre la préparation dans des moules en silicone et rajouter un carré de chocolat blanc dans chaque moule

mettre au four durant 8 mns

à déguster  un peu chaud de préférence

Auteur

Invité — publiée le 3 December 2010 · mise à jour le 6 December 2011

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