Préparation
mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec vit 10.
Réserver dans un bol.
Si vous souhaitez avoir un peu plus de compote pour agrémenter votre goûter de petits bols, utilisez 4 pommes., Sinon, 2 suffisent.
Les peler et les épépiner avant de les mettre en gros morceaux dans le bol. Ajouter une cuillère à soupe (ou 1/2 dans le cas de deux pommes) de sucre.
Couvercle verrouillé vit 4 90° 9 min
A la fin de la cuisson, mixer 20 sec vit 6 et réserver dans un bol. Rincer rapidement le TM pour passer à la fabrication de la pâte.
mettre l'oeuf et le sucre dans le bol. Ajouter le jus et le zeste du citron. Couvercle verrouillé 2 minutes vit 6
Ajouter la compote et l'huileCouvercle verrouillé 10 sec vit 4
Mettre la maîzena et les poudres dans le TM, ajouter la levure.
Couvercle verrouillé mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse
Mettre la pâte dans un bol et réserver au frais 20/30 minutes.
Préchauffez votre four 180)
Formez de petites boules dans le creux de votre main. Trempez les une fois dans le sucre complet, une fois dans le sucre glace, déposez-les sur une plaque.
Faire cuire 10/12 minutes et sortir du four. Laissez refroidir sur la plaque.
Bonne dégustation !