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Cupcakes à la confiture

Préparation

Mélanger vitesse 3 avec le fouet : les oeufs, le sucre, le lait, la farine, la levure, l'huile, la moitié du jus de citron, tous ensemble pendant 20 secondes.

Verser la pâte dans des moules à cupcakes beurrés.

Faire cuire 15 à 20 mn th.6

Pour la garniture à la confiture : mixer 20 morceaux de sucre pendant 20 secondes, vitesse 10. Rajouter 2 cuillérée à soupe de confiture, une cuillérée à soupe de jus de citron. Mixer 20 secondes vitesse 10.

Répartir la "pâte" obtenue sur chaque cupcake. Décorer à votre façon.

Auteur

Invité — publiée le 1 June 2013 · mise à jour le 1 June 2013

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cabochette — 24. février 2016 - 18:22