Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th. 5)
Dans le bol, hacher les amandes et les noisettes 5 secondes / vit. 6
Ajouter le sucre et mélanger encore 10 secondes / vit. 2 => Réserver
Installer le fouet et battre les blancs en neige ferme 4 mns / vit. 3.5
Programmer 45 secondes / vit. 1.5 et incorporer délicatement le mélange amandes/noisettes/sucre par le col du Couvercle verrouillé pendant que le fouet tourne.
Dans un lèche-frite, disposer une feuille de papier cuisson et y étaler le mélange.
Enfourner 15 mns.
Au sortir du four, encore chaud, portionner en 48 gâteaux. Laisser refroidir
Conseils
- Ces petites bouchées gourmandes se conserveront quelques jours dans une boîte en fer. Elles resteront moêlleuses.
- Recette Weight Watcher délicieuse et légère : à déguster sans culpabiliser
toubab23 — 23. mai 2025 - 13:28
J'avais oublié les étoiles mérite les 5 étoiles
— 8. septembre 2016 - 13:15
Rosyzefurie — 23. juillet 2016 - 00:24
— 4. juillet 2016 - 00:08
Yafin — 24. mai 2016 - 00:14
— 14. mars 2016 - 13:00