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donuts

Préparation

- Mettre le lait et la levure dans le bol, programmer 4 min/ 50°/ vit.2., - Ensuite, ajoutez les autres ingrédients, programmer 3 min :corn:, - Farinez le plan de travail, étalez la pâte sur une épaisseur d'1 cm, - Découpez des cercles à l'aide d'emporte pièce (j'ai trouvé les miens chez casa), - Découpez à l'intérieur des grands cercles un autre cercle, - Laissez reposer dans une pièce un peu chaude pendant environ 1 heure, - Après avoir laissez reposer les donuts, faites chauffer l'huile pas trop chaud, - Cuire les donuts : attention dès qu'ils remonten c'est que la première face est cuite, retourner les faites cuire rapidement la deuxième face) - Poser les sur du papier essuie tout afin d'enlever l'excès d'huile. Pour le glacage: - Mettre le chocolat en morceau, le beurre et l'eau dans un récipient au micro onde 1 min environ. - Tremper les donuts dans le le glacage soupoudrer si vous voulez de vermicelle arc en ciel, - Laisser refroidir 30 min, puis les mettre au réfrigérateur afin que le chocolat durcisse.

Auteur

Invité — publiée le 8 June 2010 · mise à jour le 6 December 2011

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