Préparation
Préchauffer le four T° 200.
Faire fondre le beurre dans Couvercle verrouillé 4 min / 60° / vit 1.
Ajouter dans l'ordre de la liste les autres ingrédients, règler 30 sec / vit 3.
Répartir dans des moules à financiers ou à mini cakes en silicone et cuire 20 min / T°200.
PS: avec les jaunes je fais une crème anglaise ou un galette des rois bretonne (recette sur le site)
Tristan12 — 4. mai 2024 - 08:13
Mes premiers financiers et ils étaient excellents,merci pour la recette
Nancy de Nantes — 5. février 2023 - 21:06
Très bonne recette La famille et les amis se sont régalés avec ces excellents petits gâteaux. Fait pour la 1ère fois ce week-end. La prochaine fois, je suivrais les commentaires et je réduirais la quantité de beurre et de sucre
Titipinto — 1. décembre 2022 - 13:28
Une valeur sûre en remplaçant le rhum par deux cuillères d’amande amère. (Testée avec de l’arôme de pistache mais pas le même effet escompté. Un grand classique avec des moules à mini cannelés* pour les blancs d’oeuf pour un dessert gourmand! (soit environ 42 mini cannelés; il serait d'ailleurs possible d'en faire un peu plus en les remplissant aux 3/4 car ils montent vite avec la levure). Pour les 6 jaunes d'oeuf, je les utilise en doublant la recette des "cookies au chocolat aux jaunes d'oeuf" de MARILOU34 (avec ajout de pralin et de pépites au chocolat au lait)=> on obtient alors 40 cookies. Parfait pour de grandes tablées au goûter (ou pour mes hommes qui aiment tellement qu'ils ne durent pas toute la semaine ))
Auclo — 24. avril 2022 - 19:39
Delicieux
— 12. avril 2022 - 13:22
Réalisé avec des blancs d oeufs que j avais congelés, excellente recette, tout le monde a apprécié. Merci !
ninine26 — 19. janvier 2022 - 18:58
Je fais ces financiers chaque fois que j'ai des blancs d'oeufs et à chaque fois c'est un succès garanti !! merci pour ce partage
cookaBri — 1. mai 2021 - 19:20
merci Lilas35 pour cette recette ultra simple et super bonne. réalisée avec 3 blancs décongelés et toutes vos proportions divisées par 2.
— 15. décembre 2020 - 18:19
excellente recette à refaire ,juste augmenté un peu le temps de cuisson
Speedinette — 30. novembre 2020 - 19:34
Très bonne recette J 'ai mis 150 gr de beurre et 150 gr de sucre. A refaire
ninine26 — 25. juin 2020 - 11:45
J,avais 3 blancs d'oeufs j'ai donc divisée les portions par 2 et voilà ils viennent de sortir du four !