Préparation
Cuire le potiron au varoma 25min. Mettre 1L d'eau dans le bol 25min/vitesse 1/ varoma
Laisser le potiron s'égoutter jusqu'au lendemain
Mixer le potiron 3min/vitesse 4
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer 4min/vitesse 4
Verser la preparation dans un plat en silicone et enfourner dans le four préalablement chauffé à 180ºC jusqu'à ce que le dessus soit bien doré (25 minutes environ)
Conseils
- Ne pas oublier de cuire le potiron la veille pour qu'il ait le temps d'être bien égoutté au moment de la confection du flan
— 25. octobre 2016 - 19:45
bien bon ai fait une déco halloween en faisant une tête de sorcière avec du chocolat fondu
— 23. octobre 2016 - 16:47
En voyant la quantité de sucre j'ai diminué, j'ai donc mis 200 grammes de sucre. Néanmoins, trop sucrée tout de même à mon goût, je pense diminuer la prochaine fois et mettre 175 grammes. Je n'ai pas mis de sucre vanillé, à la place j'ai mis de la gousse de vanille. Sinon, la recette est très bien!
— 4. novembre 2013 - 14:04