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Flan

Préparation

Décrire les étapes de préparation de votre recette

Conseils

  • Faire chauffer le four à 180° (varié suivant la puissance de votre four)
  • Tapisser un moule avec une pate feuilletée.
  • Mettre les 4 oeufs ainsi que 130g de sucre dans le Couvercle verrouillé 10s vit4.
  • Ajouter 90g de maizena et mixer 10s vit3.
  • Verser 1l de lait et les 2 sachets de sucre vanillé et mettre à 90° vit1 25 mn environ.
  • Verser la préparation sur la pate.
  • Mettre au four 1h et surveiller la couleur !!!!

Auteur

estelleA-ha — publiée le 25 May 2017 · mise à jour le 25 May 2017

Commentaires récents

matmai — 1. juin 2022 - 19:13

Fans inconditionnels du flan en général, nous validons cette recette . Un vrai régal ( fait avec du lait entier ). Merci pour le partage de cette recette

anilou80 — 19. juillet 2020 - 10:38

Le préféré de mon mari.

Mazerolles64 — 20. juin 2019 - 08:28

Excellent le laisser bien 1h de cuisson

estelleA-ha — 9. septembre 2018 - 09:44

Leyouraurelie Bonjour, non ça doit etre un peu épais. Sinon vous laissez 5 à 10 mn en plus de cuisson

— 25. août 2018 - 13:29

Est ce normal que c'est tout liquide avant de mettre au four ?!

— 19. novembre 2017 - 14:47

le flan se tient, il est léger pas ecoeurant, on retrouve la fine croûte sur le dessus, saveur naturelle loin des préparations commerciales. par contre, la pâte est molle dessous (Peut-être faudrait-il la précuire ou mettre une pate sablée...), et ce n'est pas très bon.

— 30. juin 2017 - 23:12

Je vous remercie pour cette recette facile et très bon résultat. Tout le monde a été convaincu. Je n'arrive pas à mettre les étoiles mais cette recette en mérite 4..

estelleA-ha — 27. mai 2017 - 14:43

gauffre mary:Contente que ça vous convienne à toutes

estelleA-ha — 27. mai 2017 - 14:42

tigry: Merci à vous c'est gentil

estelleA-ha — 27. mai 2017 - 14:41

gauffre mary: Pourtant moi il s'affiche correctement