Préparation

Mettre le chocolat dans le bol donner 2 coups de turbo, ajouter le beurre et programmer 2min30/60°C/vitesse 2.

Ajouter les autres ingrédient, mélanger 1 min/vitesse 4. Mixer plus si nécessaire.

Mettre la pâte dans un moule en silicone ou un moule beurré et enfourner 10/15 min à 180°C.

Procéder de la même manière pour le fondant au chocolat au lait et chocolat noir/cacao.

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Dans un moule à gâteau (celui que vous avez utiliser pour faire les 3 fondants), mettre :

- Le fondant au chocolat blanc (facultatif : de la pâte à tartiner)

- Le fondant au chocolat au lait (facultatif : de la pâte à tartiner)

- Le fondant au chocolat noir/cacao (facultatif déco de votre choix : copeaux de chocolat, ... )

Placer au frais pendant 2H00 avant de servir.

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Invité — publiée le 3 August 2012 · mise à jour le 13 September 2013

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