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FONDANT AUX POMMES

Préparation

préchauffer le four 180°

mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé mélanger 1 a 2 mn vit2

pendant ce temps épluchez les pommes et les couper en lamelles disposer la moitié dans un moule silicone(sinon beurrer et fariner un moule normal) puis verser la moitié de la pate étaler grossièrement  puis a nouveau les pommes et enfin le reste de pate et finir d'étaler

enfourner 20mn

dans un pichet allant au micro-ondes mettre 100g de beurre fondre 1mn

au sortir du micro-ondes laisser tiédir puis ajouter 100g de sucre mélanger ajouter 2cs de rhum 1 oeuf entier mélanger

retirer le gteau du four et verser tout l'appareil sur le gateau en piquant avec un couteau le gateau pour faire pénétrer l'appareil puis remettre au four pour 20mn supplémentaire

en fin de cuisson le gateau est doré le sortir et laisser refroidir avant de le démouler

Auteur

Invité — publiée le 15 April 2012 · mise à jour le 16 April 2012

Commentaires récents

condorcet — 19. août 2023 - 22:04

Merci pour cette recette de gateau aux pommes. cela permet de varier les textures. approuvée par les enfants également

— 3. juin 2020 - 19:24

merci pour cette recette

— 19. avril 2020 - 17:01

Excellent un délice. Merci pour cette recette

claudiem — 25. mars 2020 - 18:32

Bonjour, J'ai testé cette recette et c'était très réussi ! Facile à réaliser (pour une novice que je suis) et surtout délicieux Merci pour le partage !

tigry — 8. février 2020 - 07:30

C'est quelle sorte de pomme, pommes à cuire ?

Lucyole — 7. février 2020 - 18:01

Cuisson 20mn à 180° et 10 mn à 200° au départ et 20 mn à 180° après le rajout le tout dans un moule en verre

taz0708 — 2. décembre 2018 - 14:40

Recette réalisée hier et nous nous sommes régalé. Gâteau pas trop lourd malgré la crème fraîche et le beurre dans l'appareil. Je le conseil.

— 3. septembre 2017 - 16:45

TR0P BON A la place de la crème fraiche j'ai mis 100 gr de crème liquide J'ai mis seulement 2 cuillerées à soupe de rhum Pour l'appareil j'ai mis 100 gr de beurre dans le thermomix 2 mn / 100 ° /Vit 1 puis tous les ingrédients comme dans la recette 2 mn/vitesse 4 UN VRAI REGAL

margotte9 — 2. mars 2017 - 18:18

tres bonne recette merci pour ce partage

laetilolo69 — 8. novembre 2016 - 10:35

Juste une tuerie !