Préparation

Insérer le fouet dans le Couvercle verrouillé Mettre le zeste du citron, les oeufs et le sucre dans le Couvercle verrouillé et mélanger 3 mn vit 3,5 Retirer le fouet, ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu puis mélanger 2 mn vit 3 Beurrer le moule adapté au varoma ==> anti adhesif pour formes et moules pour moi https://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/antiadhesif-pour-moules-et-formes-facilite-le-demoulage/w2uzctes-2e686-540789-cfcd2-10n31yru verser la moitié de la pâte dans le moule Répartir la moitie des framboises , puis le reste de pâte et finir avec les framboises restantes Recouvrir de film alimentaire (micro-ondable) pour eviter que la vapeur ne retombe sur le gateau Mettre 1 litre d’eau dans le bol Couvercle verrouillé Inserer le moule dans le varoma, puis le varoma sur le couvercle et cuire 50 mn Tº varoma vit 1

Conseils

J’ai ajouté aux framboises une poignée de cassis de mon jardin

Auteur

solmar — publiée le 6 July 2018 · mise à jour le 28 July 2018

Commentaires récents

Michmich37 — 27. juin 2025 - 20:33

Realisė avec des cerises , clafoutis cuit à la vapeur . Parfait pour éviter la chaleur du four quand les températures sont caniculaires !

lamouette39 — 1. octobre 2018 - 18:47

solmar — 1. octobre 2018 - 17:35

lamouette39 — 1. octobre 2018 - 17:12

Ça y es j'ai enfin eu assez de framboises dans le jardin , très bon !

solmar — 28. juillet 2018 - 22:59

solmar — 28. juillet 2018 - 22:58

solmar — 28. juillet 2018 - 22:57

tina57 — 28. juillet 2018 - 22:33

lamouette39 — 6. juillet 2018 - 20:48

si les fràmboises veulent bien pousser dàns mon jàrdin je ferài cette recette qui fàit envie , j'àvàis en tête que tu n'àimàis pàs les fràmboises , c'est pour ton nàvàrro ?!

07cathy — 6. juillet 2018 - 20:09

Coco, ta recette me fait bien envie Tu mets combien d'eau pour la cuisson Varoma ?