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Gâteau allégé aux pommes

Préparation

Préchauffez le four à 180°.

Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Vous pouvez les citronner pour qu'elles gardent leur couleur. Réservez.

Mettez dans le bol : la levure, la farine, le sucre vanille, l'oeuf, le rhum, le fromage blanc et le beurre. Mélangez 1 mn Vit 3

Ajoutez les lamelles de pommes, puis mélangez 1 mn No Sens de rotation vit 3.

Versez la pâte dans un moule (huilé ou beurré, si besoin).

Mettez au four pour 40 mn. Servez tiède ou froid.

Conseils

  • Vous pouvez saupoudrer de cannelle avant la cuisson.
  • J'ai fait cuire dans le moule tablette demarle et j'ai découpé en 12 petites portions

Auteur

Invité — publiée le 12 March 2016 · mise à jour le 12 March 2016

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