Préparation
Préchauffez le four thermostat 180°, dans le bol mettre le chocolat et réglez 10 secondes vitesse 6. Mettre le mascarponeCouvercle verrouillé et réglez 1 minute vitesse 4. Mettre les oeufs,Couvercle verrouillé vous réglez 1 minute vitesse 4. Ajoutez la farine, la poudre levante et l'édulcorant. Réglez 1 minute vitesse 4. Versez la pâte dans des moules en silicone, attention à ne les remplir qu'à moitiè car le mascarpone devient liquide en cuisant et cela risque de déborder( j'en ai fait l'expérience) . Vous enfournez 20 minutes pour les petits moules et 30 minutes pour les moules moyens ou grands. Dégustez dés qu'ils sont froids si vous pouvez attendre, l'utilisation du mascarpone donne du moelleux à ces petits gateaux.
caramel68 — 13. octobre 2015 - 23:03
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Autesserre Dome — 31. juillet 2011 - 21:50
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Autesserre Dome — 22. mai 2011 - 16:26
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