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Gâteau au chocolat

Préparation

Mettre 200g de chocolat noir pâtissier et 125g de beurre en morceaux dans le bol : 5min 50° vit 1

Ajouter 4 oeufs et 200g de sucre : 1min vit 4

Ajouter 100G de farine et un sachet de levure : 1 min vit 4

Verser dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné

Enfourner environ 30 min (plus ou moins selon que vous désirez un gâteau plus ou moins fondant) dans un four préchauffé à 180°

Laisser refroidir avant de démouler

Auteur

Invité — publiée le 8 May 2012 · mise à jour le 26 April 2022

Commentaires récents

GUIOT Nadine — 1. juillet 2024 - 19:05

Hyper simple , rapide et surtout très bon. Avec un peu de déco super gâteau d'anniversaire pour enfants

lacath21 — 24. janvier 2024 - 10:32

Je mets 200gr de beurre salé et 50 gr de farine et 130gr de sucre, pas de levure et 17 mn au four à 180°

— 3. avril 2023 - 23:58

Très simple

ClemRom — 11. décembre 2022 - 13:01

Bonjour, ça fait plusieurs fois que je fais ce gâteau : super simple et délicieux j'ai beaucoup de compliments de la part des enfants et en fonction du temps de cuisson vous avez un fondant ou un gâteau ! Merci pour cette recette.

rbormi — 24. mars 2022 - 11:33

bonjour , je ne comprends pas à lire les commentaires, il doit être parfaitement gonflé, ce qu'il était en sortant du four, mais après refroidissement, tout le centre s'est effondré ! une explication ?

filbackh — 22. janvier 2022 - 17:26

très bon gâteau avec 100G BEURRE ET 120gSUCRE + sucre vanillé , c'est suffisant

— 23. juin 2021 - 07:23

sandrinekiwi — 4. mai 2021 - 16:36

Excellent recette,très rapide à faire merci. J'ai diminué les doses (100g de beurre et 150 g de sucre). Cuisson 20 minute.

ViviZoé — 14. juin 2020 - 10:07

On a adoré ! Très facile, très bon on a suivi la recette et les commentaires et on a ajouté deux/trois touches personnelles comme un peu de beurre salé, un peu de farine de coco, un peu de sucre moscovado. Merci LittleMary pour votre recette et merci à tous les commentaires

val25 — 6. juin 2020 - 21:37

Merci littlemary pour cette recette et aredia pour la touche personnelle