Préparation
Une amie m'a envoyé cette recette toute simple et qui fait de l'effet
faire le gâteau au yaourt
Se servir du pot de yaourt vide comme mesure.
Préchauffer le four th6 ( 180° )
verser dans le Couvercle verrouillé tous les ingrédients ( sauf les gâteaux )
Mélanger 40 secondes vitesse 5
verser la pâte dans un moule rond
faire cuire 35mn à 180°
laisser refroidir le gâteau avant de le démouler
Faire la ganache.
couper le chocolat en morceaux , les mettre dans le bol et râper pendant 10 secondes vitesse 8.
ajouter la crème liquide, et râcler les parois
faire fondre 2 minutes, 50 C°, vitesse 3
Mettre le fouet en place, fouettez pendant 2minutes, vitesse 3
laisser refroidir un peu
Pendant ce temps
faites les petits cochons comme sur la photo
Montage du gâteau
tremper les finger dans le chocolat sur la moitié du gâteau .
coller les fingers sur le tour du gâteau au yaourt
couler le restant de la ganache sur le gâteau et poser delicatement les petits cochons dessus
Conseils
- on peut remplacer les fingers par des petits beurre
Mamancocotte — 18. mars 2018 - 18:20
Verdict : non seulement beau mais très bon! A retenter dans d'autres variantes! Merci pour la recette
Mamancocotte — 17. mars 2018 - 21:07
Recette testée avec des modifs : -Même base mais glaçage au chocolat blanc coloré en vert avec du colorant alimentaire. Je vous mets une photo Pas encore goûter mais hâte d'être à demain!!!
Tchouket — 24. septembre 2017 - 16:36
Super bon, on vient de le manger pour l'anniversaire de nos garçons, moelleux, aéré. Par contre j'étais un peu juste en ganache, je pense multiplier par 1,5 la prochaine fois. En tous cas merci pour cette bonne recette.
— 1. juillet 2017 - 21:29
Je l'ai fait pour l'anniversaire de ma fille ; sensationnel!!!
— 9. juin 2017 - 10:02
Bonjour, Sauriez-vous m'indiquer le diamètre de votre moule pour confectionner ce gâteau? Merci par avance!
minotrerieforest71 — 27. mars 2017 - 09:24
J'ai coupé le gâteau en deux dans l'épaisseur pour y insérer une crème pâtissière aromatisée au poivre timut pour donner une pointe de fraîcheur au gâteau c'était génial tout le monde a adoré.
— 8. février 2017 - 10:54
Je souhaite faire ce gâteau pour les 1an de ma fille. Pensez-vous qu'il soit possible de le réaliser avec une base gâteau au chocolat?
— 23. octobre 2016 - 07:09
fait pour l'anniversaire de ma fille.On valide
— 24. septembre 2016 - 16:03
Idée gâteau super original, le seul bémol pour moi, pas assez de ganache du coup j'ai doublé la quantité.Plus qu'à le déguster demain pour l'anniversaire de mon Loulou.Un vrai plaisir à confectionner,merci pour la recette
lmnc02 — 5. juillet 2016 - 00:00