
Préparation
Préchauffer votre four à 200°.
Mettre la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et les oeufs et mélanger 30s V4Sens de rotation.
Ajouter le beurre fondu et mélanger 1min V4Sens de rotation.
Verser le caramel au fond du moule à gâteau et disposer les fruits de votre choix.
Verser la pâte.
Faire cuire environ 25 min à 200°.
Conseils
- Je réalise mon caramel maison en faisant fondre à feu doux 250g de sucre + 6cl d'eau puis lorsque le sucre commence à brunir j'ajoute hors du feu 12cl d'eau + une cuillère à soupe de jus de citron. Je mélange et remet à feu doux quelques instants le caramel.
- Réalisable avec tout type de fruits et possibilité de ne pas mettre de caramel, c'est tout aussi délicieux;
— 14. novembre 2018 - 17:35
Très bon gâteau . Fait avec de l ananas . Simple mais efficace
— 7. novembre 2015 - 18:08
— 2. novembre 2015 - 12:31
— 24. octobre 2015 - 19:27