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Gâteau aux peaux de bananes

Préparation

Décrire les étapes de préparation de votre recette

Mixez 2 ou 3 peaux de bananes bio, propres et bien mûres (sans les extrémités) avec 100 ml de lait 10 sec Vit 5.

 

Ajoutez le reste des ingrédients et mixer 1mn Vit 8 puis mettre le fouet et mélanger 1mn Vit 4. 

 

Versez la pâte dans un moule à cake ou à manquer préalablement beurré et enfournez pendant environ 45 minutes dans le four préchauffé à 200 °C.

 

Saupoudrez de sucre glace.

 

C'est prêt à déguster !

Conseils

  •  Vous pouvez fouettez plus longtemps, la pâte n’en sera que plus aérée et votre bras ne fatiguera pas plus !
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Auteur

Claude Gaudemer — publiée le 23 January 2014 · mise à jour le 8 July 2014

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