Préparation
Couper très finement à la mandoline les fruits (attention les doigts)
Dans le bol, insérer le fouet, les œufs et 30g de sucre roux, puis programmer 1mn / V4.
Ajouter 100g de farine, 30g de beurre fondu, la levure, larome vanille et le rhum et mélanger 30sec / V4.
Ajouter le lait et melanger 40sec / V4.
Faire fondre les 30g de beurre restant et veraser dans le fond du moule. Ajouter les 30g de sucre roux restant sur le beurre.
Etaler la moitié des pommes dans le moule, puis les fraises et finir par le reste de pommes.
'Cuire 50mn dans un four préchauffé à 180'.
Conseils
- Varier les fruits: pomme poire, pomme framboise
- Accompagner d'un coulis au caramel au beurre salé ou aux fruits rouges
— 4. mai 2020 - 18:40
Tres bonne recette
— 16. janvier 2017 - 18:12
Délicieux, merci,
— 11. septembre 2016 - 13:06
— 2. juin 2016 - 12:53
syianou44 — 3. février 2016 - 11:09
otilie — 14. décembre 2015 - 21:13
— 8. novembre 2015 - 09:23
miam76 — 4. octobre 2015 - 22:17
— 13. septembre 2015 - 01:19