Gâteau léger yaourt et .....

Préparation 10 min · Total 40 min 16 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.67/5 (3 avis) · 4 favoris Alimentation pour enfants, Anniversaires, Créatif, Cuire au four, Dessert, En-cas, Facile, Fêtes, Fêtes d'enfants, Goûter, Gâteaux, Petit déjeuner

Voir la recette originale sur Thermomix

Gâteau léger yaourt et .....

Préparation

 

Préchauffer le four entre 180° et 200°

 

Déposer dans le bol le yaourt, 3 œufs et ¼ de pot d’huile  Couvercle verrouillé/ 5 sec/ vitesse 5

Ajouterles sucres, la farine, la maïzena et la levure chimique à Couvercle verrouillé/ 5 sec/ vitesse 5

C’est Prêt !

Adapter le temps de cuisson à la forme des moules :

 

16 min pour des mignardises

 

20 min pour des Muffins

 

30 à 40 min pour un moule à cake ou à manqué

 

 

 

Variantes :

Vous pouvez utiliser des yaourts aromatisés

Vous pouvez ajouter :  des épices à pain d’épices ; le zeste d’un citron

Pour un gâteau au chocolat : 150gr de chocolat fondu ou 3 cuillères à café de cacao amer

Pour un marbré : dans 1/3 de la pâte ajouter 100gr de chocolat fondu ou 1 cuillère de cacao amer

 

Mon préféré :   version marbré poire chocolat

 

Conseils

  • Ce gâteau très moelleux peut servir de base pour beaucoup de présenttions : gâteau d'anniversaire, gâteau damier, fôret noire ....
  • La quantité de sucre peu être allégée...
  • On peut ajouter une cuillère de crème fraîche pour plus d'onctuosité dans le gâteau au chocolat ...

Auteur

Invité — publiée le 25 October 2014 · mise à jour le 25 October 2014

Commentaires récents

viviega — 20. avril 2020 - 11:38

Parfait Je l'ai cuit au varoma 50 min.

— 16. janvier 2017 - 09:54

Excellents et rapide en version muffins. Merci

— 1. janvier 2016 - 15:12

— 1. janvier 2016 - 15:00

— 30. décembre 2015 - 21:38

isabelle76220 — 30. décembre 2015 - 16:41

ninisohl — 11. avril 2015 - 20:54

Rose 84 — 26. octobre 2014 - 15:13

— 26. octobre 2014 - 12:21

Rose 84 — 26. octobre 2014 - 11:20