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Gâteau marbré au yaourt vanille/choco-caramel

Préparation

1. Préchauffer le four chaleur tournante 180°C.

2. Mettre le sucre dans le bol et pulvériser 10sec/vit 10, racler les parois du bol.

3. Ajouter les oeufs, mélanger 30sec/vit3.

4. Ajouter la farine, le yaourt, l'huile de tournesol et le sel, et mélanger 1min/vit5.

5. Ajouter la levure chimique et mélanger 15sec/vit5.

6. Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake en silicone ou dans un moule préalablement beurré.

7. Garder l'autre moitié de la préparation dans le bol et ajouter le cacao, mélanger 30 sec/vit3.

8. Verser la seconde préparation dans le moule à cake.

9. Avec une fourchette faire des mouvements de rotation ou de va et vient qui donneront la marbrure du cake.

10. Enfourner 40 minutes à 180°C, la lame du couteau doit ressortir humide mais non engluée.

11. Laisser refroidir dans le moule puis saupoudrer de sucre glace une fois la gâteau complètement refroidi.

Auteur

Invité — publiée le 13 October 2015 · mise à jour le 13 October 2015

Commentaires récents

— 13. mai 2017 - 08:42

Super recette ! Simple à faire et le résultat est juste fabuleux. Moelleux comme on aime !

line07 — 23. octobre 2016 - 13:43

Top bon très moelleux fait avec du poulain au caramel vite devoré

— 12. janvier 2016 - 12:40

— 20. décembre 2015 - 17:35

— 9. novembre 2015 - 17:45