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Gâteau moelleux à la banane

Préparation

Mettre le beurre dans Couvercle verrouillé et programmer 2mn/80°/V1.

Prechauffer le four à 180°

 

Programmer V3 (sans temps ni température), sans bouchon. Pendant que les lames tournent, verser le sucre en poudre dans le Couvercle verrouillé, puis la poudre d'amande, la farine et les oeufs 1 à 1. Laisser tourner 15 secondes environ.

Découper 1 banane en rondelles d'1 cm, et les disposer sur le fond du moule à manqué en silicone( sinon beurrer et fariner un moule à manqué classique).

Eplucher les 3 bananes restantes.

Programmer V3/20 sec.

Par le trou du couvercle, introduire les bananes 1 par 1 dans le Couvercle verrouillé, pendant que les lames tournent.

 

Verser la préparation dans le moule à manqué.

Enfourner pour 25 mn à mi-hauteur; le dessus doit être doré.

Laisser refroidir 10mn avant de le démouler. Sevir froid.

 

Auteur

Ninique44 — publiée le 3 November 2015 · mise à jour le 23 September 2020

Commentaires récents

Mu.t TM — 16. décembre 2021 - 16:43

J'adore ce gâteau, très bon et rapide à faire

Peg17 — 6. mai 2020 - 15:54

Mes enfants ont adoré

Didounette73 — 24. janvier 2020 - 08:54

Un délice! Réalisé avec de l'huile de coco car je n'avais plus de beurre, et comme je suis très (trop?) gourmande, j'ai rajouté quelques pépites de chocolat noir. Un gâteau bien parfumé, très fondant, qui reste très bon quand il est conservé dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Merci pour cette recette !

Jossim — 14. juin 2019 - 17:41

Même sans poudre d’amandes ( donc plus de farine) et avec un seul œuf ( frigo vide), ce gâteau a été très apprécié de mes enfants !

— 15. mars 2017 - 08:31

Gâteau facile à realiser et succulent... Lorsque vos bananes deviennent : noires je vous recommande cette recette..

guiguidu31 — 9. mars 2017 - 16:04

Excellent très bon

diamant_27 — 28. août 2016 - 16:23

robinmichette — 23. août 2016 - 20:32

— 13. août 2016 - 17:27

Ramoule — 11. juillet 2016 - 23:47