Préparation
Préparer le gâteau. Placer le chocolat dans le bol pour 10s, vit 10. Ajouter le beurre pour 3mn, 50, 2. Leur ajouter tous les autres ingrédients pour 1mn, vit 6. Verser dans un moule de 13cm et cuire 25mn à 170. Laisser refroidir. Pendant ce temps, préparer la chantilly au mascarpone. (Placer bol, fouet et crème 15 minutes au congélateur). Dans le bol, placer le fouet, le sucre glace, le colorant, le mascarpone et la crème et mixer jusqu’à la vit 4 en augmentant progressivement après la 1e minute. Observer la prise de la crème et continuer à mixer 3 à 4mn environ. Réserver. Une fois le gâteau refroidi, le poser sur un plat de service. Le décorer.
— 1. mars 2018 - 16:37
hummmmm je le fais samedi pour l'anniversaire de ma fille..... il a l'air super bon
— 6. novembre 2016 - 03:33
Très beau gâteau d'anniversaire, j'ai remplacé le gâteau au chocolat par un gâteau au yaourth ultra léger (de l'espace recette thermomix) Les enfants étaient enchantés, surtout avec les bonbons tout au tour de ce gâteau!
— 17. octobre 2016 - 09:23
il est superbe ton gateau!! ta fille devait etre heureuse!!
— 12. octobre 2016 - 11:44
Super reussi !!
Papilles-on-off — 12. octobre 2016 - 08:03
Je me répète : Noémie a fête ses 5 ans le week-end dernier. Après une super fête avec ses copains, nous avons réalisé un anniversaire en petit comité. Il me fallait donc un tout petit gâteau mais pétillant comme ma Princesse. Je lui ai donc réalisé ce superbe gâteau pastel décoré de bonbons multicolores . Autant vous dire que de petites étoiles ont brillé dans ses yeux...