Préparation
Régler le four à 180° Mettre dans le bol le fouet. Ajouter les 6 œufs entiers et les 150 gr de sucre. Régler le thermomix à 7 minutes/ 37°/ vit 4 ou 3,5. Peser le reste des ingrédients : farine, maïzena, levure, vanille et sel. Puis 3 minutes avant la fin, ajouter les ingrédients pesées par le couvercle avec une cuillère à soupe thermomix. Pour ma part, je prépare ma plaque de cuisson avec 2 feuilles de papier d'aluminium en travers de la plaque avec ou sans matière grasse. Verser la préparation dans la plaque et cuire 10 à 12 minutes. Pendant la cuisson, préparer un torchon humide avec du sucre mais ce n'est pas une obligation ( j'ai oublié dans mettre ) et sortir la confiture et la pâte à tartiner passer 30 secondes au four micro ondes. Des la sortie du four, retourner la plaque sur le torchon puis étaler la confiture ou comme moi Moutier confiture et pâte à tartiner..... Et laisser refroidir avant de déguster pour les petites et grands gourmands.... Cette recettes peut-être utiliser pour faire les bûches de noël.
— 11. février 2018 - 20:09
La meilleure recette de roulé que j ai pu tester ! Un franc succes !!!
marpierali84 — 9. janvier 2018 - 20:39
Je n'avais que 3 oeufs et j'ai donc divisé par 2 les quantités des autres ingrédients. Résultat nickel. Fourré à la crème de marrons. Excellent dessert réalisé en quelques minutes. Toute la famille a adoré.
— 25. avril 2017 - 08:56
Tout le gout de l'enfance!