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GAUFRES BELGES

Préparation

1/ Mettre dans le Couvercle verrouillé la levure, le lait, le beurre coupé en morceaux et le sucre vanillé. Fermer le Couvercle verrouillé avec le gobelet et programmer 2 mn /37 / V3.

2/ Ajouter la farine, les oeufs et le sel fin puis programmer 2mn fonction Mode pétrin sans le gobelet. Laisser reposer 30 mn dans un récipient.

3/ Au bout de ce temps de repos, déposer la pâte sur un plan fariné et ajouter le sucre perlé.

4/ Diviser la pâte en 12 boules égales.

5/ Faire chauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres 2 minutes (à ajuster selon les goûts).

 

Conseils

  • A déguster seules ou avec de la confiture, nappées de chocolat...

Auteur

Invité — publiée le 17 February 2016 · mise à jour le 21 February 2016

Commentaires récents

Chanelitou — 24. janvier 2017 - 20:43

EXCELLENTE RECETTE. MERCI POUR LE PARTAGE.

nounou6266 — 18. mai 2016 - 18:00