Préparation
Mettre le lait et la levure dans le bol. Faire chauffer 2 min à 37° vit 3.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le sucre perlé. Programmer 2 min, fonctionMode pétrin.
Mettre la pate dans un saladier, et laisser la lever pendant 1 bonne heure à température ambiante (20° environ).
Ajouter le sucre perlé à la pate et faire cuire vos gaufres.
Variante: gaufres au roquefort.
ne pas mettre le sucre, saler la pate et mélanger avant la cuisson avec du roquefort . Faire des petites gaufres et servir en apéritif.
— 24. octobre 2016 - 05:09
Nous avons été très déçu par cette recette et préférions la traditionnelle !
— 6. novembre 2014 - 12:01
— 2. février 2012 - 11:27
— 7. septembre 2011 - 18:51
chriss37 — 19. juin 2011 - 19:51
chriss37 — 18. février 2011 - 17:33
— 20. décembre 2010 - 08:06
— 31. octobre 2010 - 19:17
— 17. octobre 2010 - 23:16