Préparation
mettre le lait dans le Couvercle verrouillé 2min 30 à 50° Vitesse mijotage
ajouter ensuite tous les ingrédients dans l'ordre cité ci contre et mettre 1min Mode pétrin
fariner le plan de travail et y mettre la préparation(la pate est collante mais c'est normal)
fariner la préparation de facon a ce qu'elle puisse être travaillée facilement étaler la pate sur du papier sulfurisé ou feuille silicone (en faire 1 pour ceux qui l aime un peu plus épaisse ou 2 pour ceux qui la préfére plus fine c est au gout de chacun...)
entailler la pate et laisser lever 1h30
faire cuire ensuite une dizaine de minutes dans un four préchauffé a 180° dès que le dessus se colore c est prêt
BON APPETIT
Krikrifrigoli — 10. décembre 2021 - 11:38
desbraux:Faux c'est bien un gibassier, la pompe à l'huile n'a pas d'anis
— 23. décembre 2016 - 00:38
Excellent Tres Tres gonflé souple et parfumé . Je l ai badigeonner d un mélange de lait ,d eau de fleur d oranger et d un peu de sucre . Merci pour cette recette à refaire vite
— 13. mai 2015 - 11:04
— 26. novembre 2014 - 15:44
alex13.om — 21. mars 2012 - 18:32
anne-so34 — 21. mars 2012 - 17:43
desbraux — 21. décembre 2011 - 21:47
alex13.om — 21. décembre 2011 - 21:41
— 21. décembre 2011 - 20:37
alex13.om — 22. novembre 2011 - 22:34