Préparation
Mettre dans Couvercle verrouillé les biscuits 10sec vit6, puis réserver.
Mettre dans Couvercle verrouillé le beurre en morceaux 3min à 50°C vit2.
Ajouter la poudre de biscuits 10sec vit4, mélanger à la spatule et renouveler une fois.
Etaler au fond du moule et garder au frais.
Rincer le bol.
Mettre dans Couvercle verrouillé les jaunes et le lait concentré sucré 30sec vit4.
Ajouter le jus de citron vert 10sec vit3.
Mettre dans Couvercle verrouillé les jaunes et le lait concentré sucré 30sec vit4.
Ajouter le jus de citron vert 10 secondes vit3.
Verser sur la pâte et enfourner 20 minutes à 170-180°C.
Rincer le Couvercle verrouillé et y préparer un peu de chantilly (crème fleurette et sucre glace).
Servir froid avec une quenelle de chantilly sur la tarte.
Conseils
- Garder une fine tranche de citron vert pour la décoration.
— 17. mars 2020 - 22:46
Super bonne. Utilisé les blancs d oeufs pour faire une meringue. Top !
Tzatziki — 12. décembre 2018 - 22:40
Une tuerie! fan de citron, cette recette est dans mes favoris merci du partage.
jujupoupou — 5. décembre 2017 - 14:13
Super recette ! Un régal !!!!
— 3. septembre 2016 - 14:40
— 7. janvier 2016 - 19:02
coopy28 — 25. novembre 2015 - 13:32
calicalo — 21. novembre 2015 - 18:50
— 31. octobre 2015 - 12:27
— 20. septembre 2015 - 20:41
— 5. mai 2015 - 17:31