Préparation
Mettre le lait et le sachet de levure de boulanger dans le Couvercle verrouillépuis chauffer 2min- 37°- vit 2.
Ajouter la farine, le sucre, le sel, les oeufs, et le beurre puisMode pétrin2min.
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Ajouter un gobelet d'eau et à nouveau Mode pétrin 2 min.
Un peu avant la fin du temps de pause, préchauffer le four à 200°.
Cuire ensuite le savarin sur chaleur tournante entre 20 et 40 mn suivant le four ( vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau).
Ne pas démouler le savarin tout de suite.
Faire bouillir dans une casserole l'eau, le rhum et le sucre de canne et le verser sur le savarin dans son moule de manière à l'imbiber entièrement .
Conseils
- Pour ceux qui aiment les babas très imbibés il faudra faire 2x plus de sirop !
momo 35 — 7. août 2017 - 20:24
très envie d'essayer
— 1. août 2017 - 14:24
Recette que j'ai en vie d'essayer car elle a l'air simple. Merci pour l'idée !
— 21. juillet 2017 - 23:41
Bonjour pouvez vous me dire le temps de pause du savarin qui n'est pas précisé ? Merci beaucoup