Préparation
Mettre la farine, la levure et le sucre et une pincéé de sel dans le Couvercle verrouillé, mixer 10 secondes vitesse 5
en attendant faire fondre le beurre
rajouter les 3 oeufs par le trou, melanger 10 sec vit 5
incorporez le beurre fondu et l'arome ( moi j'ai utiliser le jus d'un citron et le zeste)
melanger 30sec vit 6 et laisser reposer 30 minute au frais
prechauffer le four 240degre et remplir les alvéoles au trois quart. cuire 7-8 min
Quand je les prepare la veille, je fais fondre du chocolat, je trempe le dos de ma madeleine et les retourne sur une grille du four et les laisse reposer.
annie.deprez — 22. janvier 2021 - 14:33
Très bonne recette madeleine moelleuse , se conserve bien j'ai parfumé avec amande amère !! A refaire
— 23. avril 2017 - 16:16
Délicieux avec de la vanille !
— 23. avril 2017 - 15:44
cette recette est trés bonne
— 23. janvier 2017 - 19:56
N a absolument pas le goût des madeleine, ni la texture... je dirais plutôt un gâteau au yaourt très léger...!! De plus la cuisson à 200 pendant 8 minutes serait plus judicieuse... car 5 minutes à 240 c est trop fort.... 10 secondes de trop et c est crammé ...
valou54 — 22. septembre 2016 - 08:59
Délicieuses ! Nous avons beaucoup aimé ! Par contre j'ai mis un sachet entier de levure... et attention à la cuisson car à 240°C on a intérêt à faire attention au temps... j'ai mis 6 minutes de cuisson.
— 26. juillet 2016 - 02:07
Virginie1717 — 10. mai 2016 - 23:20
— 30. avril 2016 - 20:34
— 30. avril 2016 - 17:05
— 14. mars 2016 - 10:56