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Madeleines

Préparation

Préchauffer four 180 degrés.

Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 40 sec/ vitesse 5 puis 10 sec/ vitesse 5.

Verser la préparation dans des moules à madeleines beurres.

Cuisson 12 minutes.

Petite variante:

Vous pouvez napper les madeleines avec un glaçage au chocolat.

Glaçage: 100 g de chocolat noir à râper 10 sec/ vitesse 8. Puis ajouter 80 g de crème liquide. Faire fondre 2 min/50degres/vitesse 3.

Laisser tiédir et épaissir puis mapper les madeleines soit sur une seule face ou en totalité.

Auteur

Invité — publiée le 24 November 2015 · mise à jour le 24 November 2015

Commentaires récents

Mamany — 25. janvier 2021 - 12:54

Manquerait pas la levure ? Elles sont plates et denses !

— 31. mai 2020 - 11:39

luredo: le beurre est le premier ingrédient indiqué (en gras, normal c'est du beurre hihihi); En revanche il manque la levure. J'ai mis 2c à café de levure et je vais les enfourner. Je vous dirai.

Cheekyraissa — 19. avril 2019 - 22:09

Excellentes!!! J ai simplement mis un peu de kirsch en plus.

luredo — 17. décembre 2017 - 10:16

Désolé. Il manque certainement du beurre et de la levure. Je ne la recommande pas...

— 14. octobre 2017 - 16:16

Très bonne

— 15. juin 2017 - 21:28

Un Gouter express , un délice