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Mes chouquettes préférées

Préparation

Préchauffer le four à 220. Dans le bol, placer l'eau, le beurre, le sel et le sucre pour 5mn, 100, 1. Ajouter la farine pour 1mn30, 3. Programmer 2mn, vit 5 et ajouter les oeufs par l'orifice. Mettre la pâte dans une poche à douille et former des choux. Décorer de sucre perlé. Cuire 20 à 25mn suivant la taille de vos chouquettes. Attention, ne pas ouvrir la porte du four durant la cuisson.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 11 August 2013 · mise à jour le 11 August 2013

Commentaires récents

— 2. janvier 2017 - 12:19

REALISE AVEC MON FILS DE 3 ET 1/2 UN REGAL

— 10. décembre 2016 - 13:12

1er essai.....et très déçue du résultat. Elles n'ont pas monté et plein de beurre sur la plaque, du coup le dessous des chouquettes a doré . J'essaierai avec moins de beurre. Si vous avez des conseils je suis preneuse

— 29. novembre 2016 - 23:12

[quote] Papilles-on-off écrit: Les chouquettes du mercredi quel délice..pour mes petits mais aussi pour les grands ! On adore ce côté moelleux .

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 06:34

Merci de ce(s) retour(s)!

— 21. octobre 2015 - 18:48

nelly79 — 13. juin 2015 - 11:27

— 14. décembre 2014 - 14:42

claracelia — 29. mai 2014 - 18:21

— 21. mars 2014 - 04:46

— 5. mars 2014 - 16:58