Préparation
Placer le beurre, le sucre, l'eau et le sel dans le bol. Programmer 4 mn / 100°. Réserver dans un saladier 20 mn pour cela refroisse et mélanger dans temps en temps. Mettre la farine et la levure dans le bol, ajouter le beurre refroidi, et mélanger 40 sec / vitesse 3. Récuperer la pate dans le saladier un peu fariné, et former une boule que vous allez entourer de film alimentaire, et réserver 3 heures au moins au frais. (la veille pour le lendemain est tout a fait possible) Quand la pate a durcie, préchaiffer le four a 180° Fariner votre plan de travail, couper en deux la pate au besoin, et remettre la part qui ne sert pas suite dans le film alimentaire pour ne pas qu'elle désseche. Etaler au rouleau finement. A l'aide d'emporte pièce divers et variés, prélevez des morceaux de pate et poser sur du papier sulfurisé sur une grille ou plaque cuisson. Enfourner 8 à 10 mns maxi. Le centre doit etre clair et les bords plus dorés, ou bruns. laisser refroidir sur la grille avant de déguster
— 30. décembre 2017 - 20:34
Pour ma part, j'ai divisé par les proportions pas deux et rajouté du sucre vanillé. Très facile. A refaire.
tigry — 1. mai 2017 - 08:40
J'ai déj fait dans le passé ces petits gâteaux mais j'y ajoutais de la fleur d'oranger, je tenterai votre recette. Merci et bon 1er Mai.
— 1. mai 2017 - 01:40
Recette pas encore testée mais ça ne va pas tarder... Je pense que l ' on peut rajouter des pépites de chocolat
cici38 — 28. février 2017 - 18:25
testé et adopté super activité a faire avec mes enfants en ces periodes de vacances pour un gouter gourmand !! merci du partage !!
— 18. juillet 2016 - 14:34
ValGoom — 16. mai 2016 - 17:30
chrissand — 21. mars 2016 - 20:19
aocj — 9. décembre 2015 - 20:01
— 25. septembre 2015 - 23:26
— 25. septembre 2015 - 21:20