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Mini chaussons aux pommes

Préparation

Dans le Couvercle verrouillé, mettre le beurre, les pommes coupées en dés, le miel, le jus d'orange : 12 min 90° vit 1

Mixer la compote selon la texture voulue (avec ou sans morceaux); Laisser refroidir.

Préchauffer le four à 180°

Avec un verre (ou un emporte-pièce rond) : former des cercles dans la pâte.

Dans un bol mélanger : battre le lait, le jaune d'oeuf et le sucre. Badigeonner les bords des cercles de pâte avec la préparation.

Mettre de la compote au centre du cercle, replier et pincer des doigts le bord (ou avec une fourchette)

Placer les chaussons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé : badigeonner du reste de la préparation

Enfourner 10min et laisser refroidir avant de déguster

Auteur

Invité — publiée le 28 November 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

— 10. octobre 2016 - 10:50

bonjour, qui aurait la recette pour la faire au thermomix la pâte feuilletée? merci

— 28. novembre 2014 - 10:44

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titoune70 — 5. décembre 2012 - 21:11

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