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Mon crumble a la rhubarbe

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol, mixer 10sec/vitesse 6. Débarrasser dans un récipient et réserver. Préchauffer le four a180°C

Placer tous les ingrédients dans le bol, mixer 10sec/vitesse4. Puis programmer 5min/100°/Sens de rotation/vitesse1. Verser la garniture dans un gros chinois pour évacuer le jus. 

mixer le spéculos 10sec/ vitesse 4.

beurre un moule a tarte. Repartir uniformement le fond avec le spéculos.ajouter la garniture . 

eparpiller les miettes de crumble au dessus de la rhubarbe et faire cuire dans le four préchauffé à 180°C 30 a 40min, le crumble doit être doré. Servir chaud 

Auteur

Invité — publiée le 7 September 2014 · mise à jour le 30 July 2017

Commentaires récents

tatinou53 — 29. août 2022 - 12:14

A TESTER

— 13. septembre 2017 - 18:55

Un délice ! J'ai juste réduit la quantité de sucre pour garder l'acidulé de la rhubarbe. À refaire dès que je trouve de la rhubarbe ...

laptyot — 30. juillet 2017 - 11:12

Excellente recette ! Cuisson prolongée pour que ce soit plus doré et croustillant mais quel délice ! Réalisé dans des petits rectangles à patisserie ça a fait sensation tant sur le goût que sur le visuel !

— 24. avril 2017 - 08:56

Recette très bonne. J ai juste rajouté quelques fraises et banane. Merci pour le partage

— 19. septembre 2016 - 23:16

— 28. juillet 2016 - 00:34

anouch07 — 27. juillet 2016 - 16:17

beadouvinet — 12. juin 2016 - 15:55

— 11. juin 2016 - 23:24

— 29. mai 2016 - 12:22