Voir la recette originale sur Thermomix

MONTECAO

Préparation

Faire préchauffer le four à 180°.

Mettre tous les ingrédients (sauf la cannelle) dans le Couvercle verrouillé, programmer 40 secondes vitesse 6 jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Faire des petites boules et les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson.

Faire cuire environ 15 mn (les montécaos sont cuits quand ils commencent à se craqueler).

Laisser refroidir avant de manipuler.

Saupoudrer éventuellement de cannelle selon vos goûts.

Auteur

Invité — publiée le 15 April 2012 · mise à jour le 15 April 2012

Commentaires récents

Cégaline — 11. novembre 2024 - 19:19

Très simple et très bon... Que demander de plus ?!

zette07 — 5. octobre 2018 - 18:12

tout simplement délicieux !!! Dommage je n'avais pas de citron non traité. J'ai mis seulement 210 gr de sucre, c'était suffisant à mon goût.

— 17. décembre 2016 - 16:52

Fait au thermomix pour la 1ere fois, une réussite complète. J'ai suivi la recette à la lettre. Merci pour ce partage.je les referais régulièrement.

— 18. novembre 2016 - 12:49

J' ai voulu gagner du temps et pas mesurer l' huile en lisant que 1/4 l huile = 200g , ben je suis pas bien sûre d' avoir bien fait lol lol Parce que la pate a aucune tenue, vraiment trop liquide, si ca ressemble à des montecao à la sortie du four, j' aurais vraiment de la chance

— 4. juillet 2016 - 00:47

CaroNico — 21. février 2016 - 12:54

— 26. novembre 2015 - 10:09

— 20. janvier 2015 - 23:22

— 24. octobre 2014 - 22:21

— 12. septembre 2013 - 14:36