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Muffins à la Cannelle

Préparation

- Couper les pommes en quatre, enlever les pépin et les mettre dans le bol. - Mixer 5 sec. / Vit. 3 - Ajouter tous les autres ingrédients dans le bol. - Mixer 30 sec. / Vit. 3 - Déposer la pâte dans les moules à muffins en les remplissant au 3/4. - Faire cuire à 180°C pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à qu'ils soit bien dorer.

Pour la décoration, j'ai mélangé de la mascarpone avec du caramel au beurre salé.

 

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Invité — publiée le 17 May 2011 · mise à jour le 6 December 2011

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