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Muffins aériens chocolat

Préparation

Préchauffer le four à 180°C et préparer les caissettes à muffins.

Mettre la Maïzena, le cacao, le sucre roux et l'eau dans le bol et programmer 5min / 100°C / vit 3

A la sonnerie, racler le fond, puis ajouter le beurre et le chocolat en morceaux et programmer 1min / vit 3

Ajouter l'huile, l'extrait de vanille, les oeufs, le sucre et programmer 30sec / vit 4

Mélanger la farine et la levure et verser dans le bol. Programmer 1min / vit 4

Répartir dans les caissettes au 2/3 et enfourner 25min

Auteur

manue12 — publiée le 3 June 2013 · mise à jour le 22 June 2013

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