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Petits biscuits maison

Préparation

Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans Couvercle verrouillé, règler 1 min./vit4.

Ajouter le reste des ingrédients, règler 1min.30/Mode pétrin.

Former une boule avec la pâte et la mettre au frais.Vous pouvez la préparer la veille.

Allumer le four à 180°/200°c selon votre four.

Etaler la pâte sur un plan de travail fariné jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 mm.

Découper à l'emporte-pièce et disposer sur une plaque de cuisson. Dorer avec un peu de jaune d'oeuf battu.

Cuire 10 à 12 min en surveillant la cuisson.

 

 

Conseils

  • Vous pouvez aussi les parfumer au citron en ajoutant 3 gouttes d'huile essentielle de citron.

Auteur

Invité — publiée le 7 January 2013 · mise à jour le 7 January 2013

Commentaires récents

— 27. janvier 2017 - 18:44

Très déçu. La pâte est difficile a mettre sur la plaque. A voir au résultat après la cuisson

— 18. mai 2016 - 23:50

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