Préparation
1- Décortiquer les cacahuètes avec les enfants !
(Vous pouvez bien sûr, utiliser des arachides déjà décortiquées)
On obtient environ 350 g de cacahuètes ! En prélever 50 g pour la déco ou autre !
2- Verser les 300 g restants dans leCouvercle verrouillé
3- Mixer 1 mn. Vit. 10
4- Ajouter l'huile (et le miel) et mixer à nouveau 1mn ou un peu plus pour obtenir une pâte fine Vitesse mijotage
Réserver !
1- Dans le Couvercle verrouillé, mettre le beurre coupé en morceaux et la cassonade.
Mélangez 3mn, à 37°, Vit. 1
2- Ajouter les 150 g de beurre de cacahuètes et mélanger 25 sec., Vit. 3
3- Verser la farine, la levure et le bicarbonate et mixer 40 sec. Vit.3 Rabattre l'appareil dans le fond du bol et mixer à nouveau quelques secondes Vit. 3
4- Sortir la pâte avec la spatule et la mettre dans un saladier.
Former une boule et la laisser reposer 30 mn au réfrigérateur !
Préchauffez le four à 180°
5- Faire des petites boules de pâte de la grosseur d'une belle noix, avec les mains.
Les aplatir légèrement avec une fourchette en formant des dessins, selon l'imagination des enfants (on peut utiliser les cacahuètes réservées : les couper en deux, pour faire des yeux !)
Les déposer sur une feuille à pâtisserie ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé !
Cuire au four , environ 15 mn ! (surveiller, ils doivent être à peine dorés)
Attendre quelques minutes (les biscuits sont friables) avant de les faire refroidir sur une grille Mode pétrin
Régalez-vous Vitesse mijotage
Conseils
- L'opération de décortiquage des cacahuètes est la plus longue ! Mais cela amuse les Enfants Vitesse mijotage
- Vous pouvez utiliser directement des arachides décortiquées (je n'ai donc pas compté ce temps dans le temps de préparation !)
- Servir au goûter, avec une compote de pommes ou des bananes coupées en rondelles au sucre Mode pétrin
Jolynoise — 15. juin 2016 - 23:04
— 10. juin 2016 - 14:18
— 7. avril 2016 - 11:26
— 17. mars 2016 - 11:35
— 17. mars 2016 - 08:42
Jolynoise — 14. décembre 2015 - 14:01
zazadani — 13. décembre 2015 - 21:44
— 22. novembre 2015 - 21:34
martine22290 — 3. décembre 2014 - 09:53
Jolynoise — 24. novembre 2014 - 21:40