
Préparation
Mettre le fouet, les oeufs, le sucre : 1min vit 4.
Ajouter la farine, le beurre fondue, sel, levure : 1min vit 4.
Mettre dans un grand moule à cake beurré et fariné.
Enfourner 45min à 180°C. (En surveillant la cuisson et prolonger si nécessaire)
Conseils
- J'ai eu l'idée de faire un quatre-quart salé pour manger comme une brioche, pain de mie le matin par exemple ou à table pour manger en entrée ou autre
- Vous pouvez le manger au goûter comme un quatre quart sucré car confiture, nutella ... lui donnera un goût assez sucré !